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常見的食品包裝用紙箱來進行包裝,這是因為它能夠更好的保護食品,讓食品安全運輸達到消費者手中,整個運輸過程,可以防止生物、化學(xué)、物理等各種因素對食品的損傷。
可以有保持食品本身穩(wěn)定質(zhì)量的功能,它方便食品的食用,又是首先表現(xiàn)食品外觀,吸引消費的形象,具有物質(zhì)成本以外的價值。因此,食品包裝制程也是食品制造系統(tǒng)工程的不可分的部分。但食品包裝制程的通用性又使它有相對獨立的自我體系。
使用塑料包裝食品產(chǎn)品的過程主要包括了四個工業(yè)行業(yè):
1:是指塑料樹脂和薄膜的生產(chǎn)。
2:是柔性和剛性包裝材料的加工行業(yè),
3:是包裝機械化生產(chǎn)工業(yè),
4:是食品加工工業(yè)。
通過食品包裝用紙箱按照不同類別的產(chǎn)品,進行多層包裝,分層次內(nèi)包裝、二次包裝等方式,充分保護紙箱內(nèi)的食品。